Del asombro al desencanto: la tecnología rural y los vaivenes de la agricultura pampeana

Título: “Del asombro al desencanto: la tecnología rural y los vaivenes de la agricultura pampeana”
Autor: Sartelli Eduardo
Publicado en: Bjerg, María Mónica y Reguera, Andrea (Comp.) Problemas de Historia Agraria. Nuevos debates y perspectivas de investigación
Editor: Instituto de Estudios Histórico Sociales, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
Lugar: Tandil
Fecha: 1995
Extensión: pp. 125-154
Repositorio/ Biblioteca: Biblioteca Central de la Universidad Nacional de La Pampa (BC)
Descriptores: TECNOLOGÍA – MANO DE OBRA – AGRO PAMPEANO MODERNIZACIÓN
Diagnóstico técnico morfológico: Capitulo de libro
Categoría: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Pedro Bazán
RESUMEN
El estudio de Sartelli se propone ser una alternativa tanto a los trabajos técnicos sobre la incorporación de tecnología en el agro pampeano, como a los abordajes más amplios sobre la cuestión agraria. Es por ello que trata específicamente el proceso de incorporación y desarrollo de tecnología en el sector agrícola teniendo en cuenta sus consecuencias económicas y sociales. Una constante en el texto es el planteo de reflexiones que cuestionan ideas elaboradas por la literatura tradicional, comúnmente aceptadas sobre la tecnología del sector. En este sentido a partir del análisis histórico, concluye que la actividad agrícola nace moderna y mecanizada. La inserción de la misma en un mercado mundial en expansión demanda una ampliación constante de la frontera agropecuaria, convirtiéndose en el motor de la incorporación tecnológica. A partir de la comparación con otros espacios como Canadá, Australia y los Estados Unidos, determina que el nivel tecnológico del agro pampeano es de los mejores del mundo en la primera mitad del siglo XX. Por lo tanto plantea que la agricultura no ha sido una paria en un mundo de ganaderos despreocupados, sino más bien una actividad caracterizada por la eficiencia y un elevado nivel tecnológico. Por último, describe brevemente las implicancias sociales que tiene la incorporación de tecnología en el sector agrícola.

Las etapas del cambio tecnológico

Título: “Las etapas del cambio tecnológico”
Autor: Obschatko Edith.
Publicado en: Barsky Osvaldo, Cirio Félix, del Bello Juan Carlos, Gutiérrez Marta, Huici, Nestor, Jacobs Eduardo, Llovet Ignacio, Martínez Nogueira Roberto, Murmis Miguel, Obschatko Edith y Piñeiro Martín. La agricultura Pampeana, transformaciones productivas y sociales.
Editor: Fondo de Cultura Económica
Lugar: Buenos Aires
Fecha: 1988
Extensión: pp. 117-136
Repositorio/Biblioteca: Biblioteca Central de Universidad Nacional de La Pampa (BC)
Descriptores: AGRO PAMPEANO – INNOVACIÓN TECNOLOGICA – MECANIZACIÓN AGRICOLA – MANO DE OBRA
Diagnostico técnico morfológico: Capitulo de libro
Categoría: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Pedro Bazán
RESUMEN
Obschatko ofrece un panorama general de los cambios tecnológicos que caracterizan la modernización de la agricultura pampeana, teniendo en cuenta elementos económicos y sociales que se interrelacionan en el proceso. Aborda el periodo de expansión del sector agrícola 1965–1985 y divide la evolución del mismo en cuatro etapas. Dos de ellas se dan en la década del 1960 e implican el ajuste de técnicas agronómicas y la mecanización agrícola general. Las otras dos etapas corresponden a la década del 1970 y se relacionan con la introducción de semillas mejoradas -como maíz, sorgo granifero, trigo, girasol- y el uso de agroquímicos. Para 1980 la introducción de estas innovaciones multiplica el valor de la producción agrícola, el de la productividad y aumenta en un 30 por ciento las tierras destinadas a la actividad agrícola. En su análisis tiene en cuenta la incidencia de diversos factores como la tenencia de la tierra, nivel de precios, políticas públicas e innovación tecnológica. Concluye que este último factor adoptado por los productores en búsqueda de un mejor margen de rentabilidad es la principal causa de la expansión agrícola y el que a su vez permite superar el estancamiento de décadas anteriores. Cuestionando así la validez de teorías sobre la crisis del sector agrícola, que explican la situación a partir de factores estructurales como la propiedad de la tierra.

Reestructuración de la oferta industrial

Título: “Reestructuración de la oferta industrial”
Autor: Jacobs, Eduardo
Publicado en: Barsky Osvaldo, Cirio Félix, del Bello Juan Carlos, Gutiérrez Marta, Huici, Nestor, Jacobs Eduardo, Llovet Ignacio, Martínez Nogueira Roberto, Murmis Miguel, Obschatko Edith y Piñeiro Martín. La agricultura Pampeana, transformaciones productivas y sociales.
Editor: Fondo de Cultura Económica
Lugar: Buenos Aires
Fecha: 1988
Extensión: pp. 232-245
Repositorio/Biblioteca: Biblioteca Central de Universidad Nacional de La Pampa (BC)
Descriptores: SECTOR AGRÍCOLA – INDUSTRIA – OFERTA TECNOLÓGICA – MERCADO
Diagnostico técnico morfológico: Capítulo de libro
Categoría: Investigación
Disciplina: Historia económica
Recopilador: Pedro Bazán
RESUMEN
El trabajo de Jacobs se encuadra dentro de la problemática de los insumos industriales para la agricultura, en tanto aborda el desarrollo de la articulación entre el sector agrícola y la industria de los mismos. A partir del análisis del mercado de oferta tecnológica para el sector -maquinaria agrícola, semillas mejoradas y plaguicidas- en la década del 1980, el autor concluye que este está en proceso de reestructuración. Esta situación podría modificar la débil articulación que existe históricamente entre el agro y la industria, derivada en parte de la inexistencia de política industrial destinada a construir tal articulación. Los cambios en el sector industrial podrían impactar en forma positiva en la articulación con el sector agrícola, en tanto los insumos se difunden rápidamente, la presión de los mercados hace competitiva la industria y los productores incorporan las innovaciones. De igual manera aparecen rasgos preocupantes de esta reestructuración, como lo es la falta de un proyecto de desarrollo tecnológico en el sector público. Aun así, este contexto de cambios en la industria y mercados en desequilibrio se presenta como una oportunidad para lograr una articulación sectorial eficiente entre agricultura y el sector industrial.

Crítica social y legislación rural. La evolución de la normativa sobre el arrendamiento agrario en la pampa argentina, 1930-1980

Título: “Crítica social y legislación rural. La evolución de la normativa sobre el arrendamiento agrario en la pampa argentina, 1930-1980”
Autor: Posada Marcelo
Editor: Historia Agraria. Revista de agricultura e historia rural. Noticiario de HISTORIA AGRARIA, N° 11. ISSN: 2340-3659
Lugar: Buenos Aires
Fecha: 1996
Extensión: 30 páginas
Repositorio/Biblioteca: Disponible online en https://www.google.com.ar/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjFtaOuwtbUAhVDvJAKHSfOC8QQFgglMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.historiaagraria.com%2Farticulo.php%3Fid%3D129%26num%3D11&usg=AFQjCNEYq065wvK2eKPE0Vh47Zh-BuHlLg
Descriptores: ARRENDAMIENTO – FUNCIÓN SOCIAL – LEYES – CONFLICTO SOCIAL
Diagnóstico técnico-morfológico: Artículo
Categorías: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Rocío Micaela Dobner
RESUMEN
Según Posada, el periodo comprendido entre 1930 y 1960 es rico en interpretaciones y evaluaciones sobre la función social y productiva del sistema de arrendamiento. Por este motivo, el artículo analiza qué sostuvieron políticos, académicos e intelectuales en cuanto a dicho sistema y qué se reglamentó mediante el conjunto de leyes gestadas en esta etapa, mostrando así, cómo evolucionó el pensamiento agrario y cómo lo hizo el aparato legal.
A partir de allí el autor demuestra que en este periodo en ningún momento se trató de utilizar la norma legal como instrumento de un proceso de cambio en el régimen de tenencia, ni siquiera plantea que esta legislación haya tenido un objetivo reformista. Posada considera por el contrario que, esta última, en especial en la década de 1940, fue solo un elemento tendiente a congelar el conflicto social y económico que enfrentaba el agro pampeano. Si bien puede alegarse ciertamente que la legislación sobre tenencia en el período del primer peronismo tendió a la defensa del “actor más débil”, a cada beneficio que recibía el arrendatario o el aparcero, correspondía algún otro al propietario. Además, la disolución del esquema montado por el peronismo no proyectaba un futuro más allá de una vez caído Perón en 1955, aunque luego demostró ser un largo proceso que abarcó hasta 1967. Según el autor esto se debió a que se entremezclaron la puja por finalizar con el régimen de emergencia y la necesidad gubernativa de evitar los conflictos sociales.

La estancia mixta y el arrendamiento agrícola: Algunas hipótesis sobre su evolución histórica. En la región pampeana, 1880-1945

Título: “La estancia mixta y el arrendamiento agrícola: Algunas hipótesis sobre su evolución histórica. En la región pampeana, 1880-1945”
Autor: Palacio Juan Manuel
Editor: Boletín del Instituto de Historia Argentina y Americana “Dr. Emilio Ravignani”. Tercera serie, Núm. 25. ISSN 1850-2563
Lugar: Buenos Aires
Fecha: 2002
Extensión: 50 páginas
Repositorio/Biblioteca: Disponible online en http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0524-97672002000100002.
Descriptores: HISTORIA RURAL – ARRENDAMIENTO – ESTANCIA MIXTA – AGRICULTORES
Diagnóstico técnico-morfológico: Artículo
Categorías: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Rocío Micaela Dobner
RESUMEN
El artículo analiza la evolución histórica del arrendamiento agrícola en la provincia de Buenos Aires, desde el último tercio del siglo XIX hasta la Segunda Guerra Mundial. Este periodo coincide con la instalación de la estancia mixta a la región pampeana. Desde allí, el investigador plantea que esta nueva organización productiva dependió de un deterioro estratégico de las condiciones contractuales de los agricultores.
Para demostrar dicho planteo, Palacios divide su trabajo en tres partes. En la primera analiza el estado del debate historiográfico sobre el tema del arrendamiento y de la estancia mixta, con el propósito de hacer un balance crítico de la literatura académica y de señalar algunos caminos posibles que la historiografía rural pampeana podría transitar en el futuro. En la segunda parte expone brevemente el marco conceptual del trabajo. En tercer lugar, el artículo ofrece un análisis del partido de Coronel Dorrego, en la provincia de Buenos Aires. En él se estudia, en detalle, el tema propuesto a través del análisis de los contratos de arrendamiento que se encuentran en el juzgado de paz del distrito, así como de la legislación vigente entonces.

Tenencia de la Tierra, Contratos y Uso de Recursos en la Producción Agrícola Pampeana: Teoría y Evidencia

Título: “Tenencia de la Tierra, Contratos y Uso de Recursos en la Producción Agrícola Pampeana: Teoría y Evidencia”
Autor: Brescia Víctor y Lema Daniel
Publicado en: Anales de la Asociación Argentina de Economía Política
Lugar: Buenos Aires
Fecha: 2004
Extensión: pp. 1-48
Repositorio/Biblioteca: Versión online en http://www.aaep.org.ar/anales/works/works2004/Brescia-Lema.pdf
Descriptores: CONTRATOS – AGRICULTURA – TENENCIA DE LA TIERRA – COSTOS DE TRANSACCIÓN
Diagnóstico técnico-morfológico: Artículo
Categorías: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Rocío Micaela Dobner
RESUMEN
El artículo se propone cuestionar la explotación en alquiler o la corta duración de los contratos como causa de resultados negativos en términos de productividad, uso de insumos o conservación de recursos naturales. A partir de esos postulados, los autores desarrollan un análisis microeconómico basado en el concepto de costos de transacción y proponen que en un contexto de agricultura moderna, como es el caso de la región pampeana, los contratos agrarios equilibran costos y beneficios para cada una de las partes. Equilibro que busca un objetivo similar al de un productor-propietario.
Los autores realizan un modelo teórico con un enfoque de costos de transacción para describir el problema y luego lo contrastan empíricamente. De esta manera, el trabajo en cuestión plantea que tanto los arrendatarios como los propietarios hacen un uso similar de los recursos naturales y una equivalente diversificación productiva. Aun así, los contratos de renta fija utilizan más insumos que los contratos a porcentajes.

La tierra quema… trabajadores rurales en el Territorio Nacional de La Pampa (1895-1930)

Título: La tierra quema… trabajadores rurales en el Territorio Nacional de La Pampa
(1895 – 1930)
Autor: Folco Gonzalo
Lugar: Santa Rosa
Fecha: 2017
Extensión: 215 pág.
Repositorio/Biblioteca: Biblioteca personal del recopilador
Descriptores: HISTORIA REGIONAL – TRABAJADORES RURALES – MERCADO DE TRABAJO – IDEOLOGÍA
Diagnóstico técnico-morfológico: Tesis de grado
Categoría: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Mariano Alfageme
RESUMEN
La tesis del Lic. Folco consta de un prefacio, cinco capítulos, un apartado dedicado a las fuentes y uno referido a la bibliografía. Se completa con un apéndice documental. En la misma se abordan las relaciones de trabajo establecidas entre los obreros rurales y la burguesía agro-ganadera en el espacio agropecuario del Territorio Nacional de La Pampa, entre 1895 y 1930. El objetivo principal de la investigación es analizar las transformaciones operadas en el mercado de trabajo rural y los procesos ocurridos en la producción agrícola-ganadera. Asimismo, se indaga acerca del impacto de estas transformaciones en las formas organizativas y la conciencia política de los trabajadores rurales.
Para cumplir con este objetivo, en el primer capítulo se contextualiza la región de estudio a partir de un enfoque socio-económico. Además, se aborda el debate teórico e historiográfico acerca de las categorías y conceptos generales de las ciencias sociales y la historia agraria de la región pampeana. En el segundo capítulo se realiza un abordaje de los diferentes componentes del mercado de trabajo, como la evolución de la población en el Territorio, las diferencias regionales en la oferta/demanda de obreros estacionales y los cambios y continuidades de este mercado. El tercer capítulo se dedica a describir los procesos de trabajo tanto para la ganadería como la agricultura, para avanzar después en el análisis de los salarios pagados en las tareas agrícolas y, finalmente, observar la situación de mujeres y menores de edad en el campo. En el cuarto capítulo se lleva a cabo una aproximación a las luchas que involucraron a obreros rurales y patrones, en un intento por rescatar la historia de las huelgas, protestas y boicots desarrollados en el Territorio Nacional de La Pampa a lo largo del periodo. También se desarrolla un primer análisis de las ideologías de izquierda que circulaban entre los trabajadores y los sindicatos rurales que los organizaron. Finalmente, en el quinto capítulo se elaboran las conclusiones, a partir de los problemas analizados a lo largo de la tesis.
Es para destacar el apéndice documental en el que se puede encontrar una elaborada cronología de los conflictos obreros rurales entre 1914-1930. Además, el autor ha incorporado tablas -estadísticas y descriptivas-, mapas e imágenes de trabajadores rurales en plenas tareas agrícolas.