Mano de obra en las explotaciones ganaderas del sur pampeano (1919-1939)

Título: “Mano de obra en las explotaciones ganaderas del sur pampeano (1919-1939)”
Autor: Olmos Selva
Autor Institucional: Instituto de estudios Socio-Históricos
Publicación en: Di Liscia Maria Silvia, Lassalle Ana María, Lluch Andrea (Editoras) Al oeste del paraíso. La transformación del espacio natural, económico y social en la Pampa Central.
Editores: Miño y Dávila
Lugar: Santa Rosa
Fecha: 2008
Extensión: p.73-94
Repositorio/Biblioteca: Biblioteca de la UNLPam (BC), Biblioteca del Instituto de Estudios Socio-Históricos (BIESH) – Facultad de Ciencias Humanas (UNLPam).
Descriptores: MANO DE OBRA – AMBITO RURAL – OESTE PAMPEANO – ECONOMÍA
Diagnóstico técnico-morfológico: Capítulo de libro
Categorías: Investigación
Disciplina: Historia
Recopilador: Carolina Rodríguez
RESUMEN
El trabajo de Olmos se centra en el análisis de los mecanismos de organización y contratación de mano de obra en el sur pampeano a principios del siglo XX. Mediante el acceso a documentación privada de una familia productora (realizando un estudio de caso, el de la familia Russo), la autora ofrece una mirada sobre la labor rural. Se hace un mayor hincapié en el análisis de la mano de obra familiar, la mano de obra contratada, la contratación de trabajadores autónomos, la mano de obra femenina y los trabajadores habilitados.
La combinación de registros contables y testimonios orales dan forma a una primera aproximación al ámbito laboral propio de la época y de la región. En este sentido, los aportes del trabajo enriquecen un tópico poco abordado en los estudios regionales. Su contribución ayuda a iluminar la historia de la zona sur de la provincia, durante la etapa del territorio. El trabajo realizado por Olmos nos permite ver el área pampeana como una zona que respondía a una dinámica propia, dentro de un complejo entramado de vínculos sociales.

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